Marcsa néni erdélyi szakácskönyve

Novák Mária

Szerkesztő: Kozma Mária
Műfaj: Szakácskönyv
Megjelent: 2002-09-30
ISBN: 973-8079-71-3
ETO: 641.5(498.4)
Forma: 160x235
Terjedelem: 176 oldal
Kivitelezés: Kötött

Ár: 23.00 lej
Az ajánlott ételek a mindennapok változatosságát, de ugyanakkor egyszerűségét, a kevésből sokat és jót elvét tartják szem előtt. Az erdélyi magyar konyha főzési szokásai, jellegzetes fűszerei mellett megismerkedhetünk a szász, a román és a gyergyói örmény ételkülönlegességekkel is.
Írja meg Ön is a véleményét!



© 2004 - Pallas-Akadémia Könyvkiadó